Madu Sebagai Obat Bagi Manusia
" Kemudian makanlah dari tiap-tiap (macam) buah-buahan
dan tempuhlah jalan Tuhanmu yang telah dimudahkan (bagimu). Dari perut lebah
itu keluar minuman (madu) yang bermacam-macam warnanya, didalamnya terdapat
obat yang menyembuhkan bagi manusia.Sesungguhnya pada yang demikian itu
benar-benar terdapat tanda (kebesaran Tuhan) bagi orang-orang yang
memikirkan." (QS.An-Nahl:69)
Bila kita perhatikan dan pelajari apa yang tercantum dalam
Alquran surat An-Nahl diatas sudah sangat jelas bahwa madu adaalah salah satu
jenis minuman yang dapat dijadikan sebagai obat bagi manusia. Sudah ratusan
bahkan ribuan tahun manusia telah memanfaatkan madu ini sebagai sumber
pengobatan yang sudah terbukti khasiat dan keampuhannya.Hal ini dapat
dibuktikan dari penelitian yang telah dilakukan oleh para pakar ilmu pengetahuan
yang telah membuktikan sendiri akan kedahsyatan madu sebagai sumber obat bagi
manusia, diantaranya adalah :
1. Ibnu Sina (Aviccena), seorang sarjana yang berumur 100
tahun beliau menyatakan pendapatnya bahwa madu merupakan faktor yang dapat
memperpanjang umur dan dapat memelihara vitalitas di hari tua.Selanjutnya ia
menyatakan bahwa orang yang berumur 45 tahun keatas harus mengkonsumsi madu
dengan teratur bersama dengan konsumsi buah-buahan yang berdaging keras dan
banyak mengandung minyak.
2. Aristoteles (Bapak Natural Science) menyatakan bahwa madu
dapat mempertinggi kesehatan manusia dan memperpanjang umur.
3. Democritus (Pelopor pengembangan Teori Atom) selalu
mencampur madu dalam makanannya sehingga dapat hidup lebih dari 100 tahun.
Kandungan Nutrisi Madu
Sebagi sumber obat, madu mengandung berbagai jenis komponen
yang sangat bermanfaat bagi manusia. Komponen tersebut adalah karbohidrat,asam
amino, mineral,enzim, vitamin dan air. Dua buah enzim yang sangat dominan
kandungannya di dalam madu adalah Enzim Diastase dan Enzim Invertase.Kedua
enzim tersebut sangat berperan dalam proses permentasi madu serta menghidrolis
karbohidrat, protein, dan glikosida. Glikosida merupakan turunan dari
monosakarida, sebagai contohnya glukosa dan fruktosa.Glukosa merupakan sumber
energi untuk seluruh jaringan otot. Fruktosa disimpan sebagai cadangan dalam
hati untuk digunakan bila tubuh kita membutuhkan.
Madu dapat dihasilkan secara sfesifik berdasarkan sumber
nektar bunga tempat lebah madu digembalakan. Berdasarkan hasil penelitian para
ahli dan pengalaman masyarakat pengguna madu setiap jenis madu dari sumber
nektar yang berbeda memiliki khasiat yang agak berbeda pula.Dintara kahasiat
dan manfaat dari madu yaitu :
1. Bunga kapuk randu sangat bermanfaat untuk menyembuhkan
sariawan, menyembuhkan luka akibat diabetes, luka bakar(dioles pada bagian
yangh terbakar),meningkatkan daya tahan tubuh dan menungkatkan memori otak
terutama bagi anak-anak daalam usia pertumbuhan.
2. Madu Bunga karet sudah sangat bertkhasiat bagi yang
mempunyai keluhan alergi(baik alergi makanan,obat,maupun alergi akibat
perubahan cuaca)
3. Madu Bunga klengkeng dan rambutan sangat baik di konsumsi
bagi penderita yang mengalami keluhan pada ginjal, memperlancar urine dan sakit
pinggang.
4. Madu bunga Kaliandra dan bunga mahoni sangat baik bagi
penderita hipertensi ataupun diabetes.
5. Madu Super ( madu yang telah dicampur dengan Royal jelly
dan Bee Pollen) sangat baik dikonsumsi bagi para manula dalam rangka
mempertahankan stamina dan tetap awet muda, dan masih banyak lagi manfaat madu
yang berguna bagi manusia.